脂肪肝的饮食禁忌是什么

点击数:214   发布时间:2019-10-22

脂肪肝患者一定要禁烟禁酒,忌高热量、高胆固醇、高脂、生冷、油腻的饮食,要多摄取一些低糖、低盐、低脂的饮食。

脂肪肝的饮食禁忌是什么

李杰:饮食的禁忌,第一条首先就是酒,不能喝酒。特别是已经形成脂肪性肝炎、甚至肝硬化的患者是要绝对忌酒的,同时再加辛辣刺激的食物,这些也是不适合的。还有一些含有高热量、高胆固醇、高脂的饮食,生冷、油腻这些也是不适合的。所以,我们要多摄取一些低糖、低盐、低脂的饮食这样的话结合是最好的。

咱们可以摄入一些高蛋白饮食,可以吃一些精瘦肉、吃一些鸡肉、鸭肉蛋白含量比较高的肉,而不要吃一些油腻的肥肉,这些肉要少吃。

海鲜、海产品蛋白质比较高,但是很多人吃了不适应,所以尽量避免这些有刺激性的食物,像牛肉、羊肉这些也要尽量控制,少摄入。

鼓励脂肪肝的患者多吃一些高纤维素的饮食,比如说各种的薯类、各种海带、木耳、蘑菇,包括一些粗糙的糙米这些,安全的饮食以粗为主,不能吃太精细的食物。这样的话,粗粮的话对于饮食健康是有好处的,它里面含有很多这种的微量元素,所以主张脂肪肝的患者吃粗粮。

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